illy Classico szemes kávé - 100% Arabica, 250 g
Harmonikus és rendkívül kiegyensúlyozott ízvilág, amelyben az édes karamell, a pirított kenyér és a finom virágos jegyek találkoznak, hosszan tartó édes utóízzel.
Termékleírás
Az illy Classico a márka ikonikus, 100% Arabica szemekből álló keveréke, amely a világ 9 különböző tájáról származó legnemesebb kávébabokat ötvözi. A magyar származású Illy Ferenc által alapított trieszti pörkölő évtizedek óta a prémium minőség szinonimája, ahol a tudomány és a szenvedély találkozik minden egyes fémdobozban. Ez a klasszikus blend az illy tehetségének legjava: állandó, hibátlan minőség, amely minden csészében ugyanazt a luxusélményt nyújtja.
A közepes pörkölés (Classico) mesterien emeli ki a kávé természetes édességét és gazdag aromáját. Ízében a karamell és a pirított kenyér jegyei dominálnak, melyet lágy virágos és csokoládés tónusok tesznek teljessé. A végeredmény egy rendkívül kiegyensúlyozott, selymes textúrájú kávé, amelyben a savasság és a keserűség tökéletes harmóniában van, utat engedve a hosszan tartó, édes utóíznek.
Az illy egyik legnagyobb innovációja a szabadalmaztatott, túlnyomásos csomagolási technológia (Pressurization). A levegő helyett nagy nyomású nitrogént töltenek a fémdobozokba, ami nemcsak megőrzi a pörköléskori frissességet, de az aromák érését is segíti a dobozon belül. Így a felbontás pillanatában pontosan azt az intenzív illatot és komplex ízt kapod, amit a pörkölőmester megálmodott, akár két évvel a gyártás után is.
Főbb jellemzők
Ajánlott felhasználás
Elkészítési útmutató
Receptötletek
Gyakran ismételt kérdések
Termékadatok
| Márka | illy |
| Típus | Szemes kávé |
| Összetétel | 100% Arabica |
| Pörkölési profil | Közepes (Classico) |
| Intenzitás | 5 / 10 |
| Ízjegyek | Karamell, pirított kenyér, virágos jegyek, csokoládé |
| Kiszerelés | 250 g (~ 30 csésze) |
| Ajánlott elkészítés | Eszpresszó kávégép, automata kávégép, kotyogós, French press |
| Savasság | Közepes |
| Kávébab eredete | Blend (több ország) |
| Koffein tartalom | Alacsony (~ 40–60 mg / csésze) |
| Tanúsítványok | B Corp |
| Felbontás utáni frissesség | 2–3 hét (eredeti dobozban, jól lezárva) |
| Minőségmegőrzés | 24 hónap (gyártástól számítva) |
| Allergének | Allergénanyag-mentes |
