illy Classico koffeinmentes őrölt kávé - 100% Arabica, 250 g
Lágy és harmonikus karakter, amelyben a karamell édessége találkozik a pirított kenyér illatával és egy csipetnyi virágos aromával.
Termékleírás
Az illy Classico koffeinmentes változata bizonyítja, hogy a koffein elhagyása nem jelenti az ízélmény feladását. Ez a kávé ugyanazt a legendás, 9 különböző nemes Arabica termőhelyről származó blendet tartalmazza, mint a normál változat, így megőrzi annak minden gazdagságát és selymességét.
A koffein kivonása természetes eljárással történik, amely során a kávészemek koffeintartalmát 0,1% alá csökkentik, miközben az aromák érintetlenek maradnak. A közepes pörkölés (Classico) kiemeli az édeskés, karamelles jegyeket, miközben a savasság és a keserűség tökéletes egyensúlyban marad.
Az illy védjegyévé vált nyomás alatti csomagolás (pressurization) garantálja, hogy a kávé az első kinyitásig olyan friss maradjon, mintha épp most jött volna ki a pörkölőből. A 250 grammos fémdoboz nemcsak elegáns, de tökéletesen védi a kávét a fénytől és az oxigéntől.
Főbb jellemzők
Ajánlott felhasználás
Elkészítési útmutató
Az illy titka
Az illy blend nem egyetlen országból származik. Kilenc különböző, a világ legjobb ültetvényeiről válogatott Arabica kávé alkotja, hogy az ízprofil minden évszakban állandó és tökéletes legyen.
A dobozban lévő levegőt inert gázzal helyettesítik és nyomás alá helyezik. Ez a folyamat „bezárja” az aromákat a kávészemekbe, így azok nem oxidálódnak, hanem érnek, mint a jó bor.
Tippek
Gyakran ismételt kérdések
Termékadatok
| Márka | illy |
| Típus | Őrölt kávé (Ground Coffee) |
| Összetétel | 100% Arabica |
| Pörkölési profil | Közepes (Classico) |
| Intenzitás | 5 / 10 |
| Ízjegyek | Karamell, pirított kenyér, csokoládé, jázmin |
| Őrlési fokozat | Univerzális (Medium-Fine) |
| Kiszerelés | 250 g (~ 30 csésze) |
| Ajánlott elkészítés | Kotyogós, Eszpresszó kávégép, Filteres kávéfőző |
| Savasság | Közepes-Alacsony |
| Testesség | Közepes |
| Keserűség | Alacsony |
| Kávébab eredete | Blend (több ország) |
| Koffein tartalom | Koffeinmentes (< 0,1%) |
| Felbontás utáni frissesség | ~2-3 hét (hűtőben tárolva) |
| Allergének | Allergénanyag-mentes |
