Illy Classico őrölt kávé - 100% Arabica, 250 g
A legharmonikusabb illy élmény, amelyet virágos és gyümölcsös aromák, valamint édes karamellás és pirítós kenyérre emlékeztető jegyek határoznak meg.
Termékleírás
Az illy Classico a márka ikonikus, világszerte elismert keveréke, amely a legmagasabb minőségű 100% Arabica kávészemekből készül. A receptúra titka a 3 kontinensről származó, 9 különböző nemes Arabica fajta precíz összehangolásában rejlik. Ez a közepes pörkölésű (Classico) változat adja a legkiegyensúlyozottabb ízélményt, amelyet a kávéínyencek keresnek: édes, selymes és rendkívül aromás.
A pörkölés után a kávét az illy egyedülálló, szabadalmaztatott túlnyomásos eljárásával (Pressurization) csomagolják. A levegő kizárásával és nitrogén hozzáadásával a kávé aromái nem illannak el, hanem a szemekben maradnak, sőt, a pihentetés során tovább érnek. Ez garantálja, hogy a doboz felbontásakor pontosan azt a friss illatot és ízt kapd, mintha épp most jött volna ki a pörkölőből.
A 250 grammos fémdobozos kiszerelés nemcsak elegáns, de környezetbarát és tökéletesen védi a kávét a fénytől és a nedvességtől. A finom őrlésnek köszönhetően otthoni eszpresszó gépeddel vagy kotyogósoddal is pillanatok alatt valódi olasz kávéházi minőséget varázsolhatsz a csészédbe.
Főbb jellemzők
Ajánlott felhasználás
Elkészítési útmutató
Az illy minőség titka
Míg mások 1-2 fajtát használnak, az illy 9 különböző származási helyről válogat, hogy az ízprofil minden évszakban állandó és tökéletesen kiegyensúlyozott maradjon.
A pörkölés utáni gázokat nem engedik elszökni, hanem nitrogénnel túlnyomás alá helyezik a dobozt. Ez az eljárás konzerválja az illóolajokat és aromákat.
Tippek
Gyakran ismételt kérdések
Termékadatok
| Márka | Illy |
| Típus | Őrölt kávé (Ground Coffee) |
| Összetétel | 100% Arabica |
| Pörkölési profil | Közepes (Classico) |
| Intenzitás | 5 / 10 |
| Ízjegyek | Karamell, narancsvirág, jázmin, pirított kenyér |
| Őrlési fokozat | Finom — eszpresszó gépekhez és kotyogóshoz |
| Kiszerelés | 250 g (~ 30 csésze) |
| Ajánlott elkészítés | Eszpresszó kávégép, kotyogós, automata kávégép |
| Savasság | Közepes |
| Testesség | Közepes |
| Keserűség | Alacsony |
| Kávébab eredete | Blend (több ország) |
| Koffein tartalom | Közepes (~ 1,5% alatti) |
| Tanúsítványok | B Corp |
| Felbontás utáni frissesség | ~2 hét (légmentesen lezárva) |
| Allergének | Allergénanyag-mentes |
