Pacificaffe Colombia Tolima San Juan de la China szemes kávé - 100% Arabica, 1 kg
Klasszikus kolumbiai karakter, amelyet a domináns édes csokoládé és a lágy karamell határoz meg. Alacsony savassága és tiszta utóíze miatt rendkívül jól iható, harmonikus kávé.
Termékleírás
A Pacificaffe Colombia Tolima San Juan de la China egy különleges, single origin (termőhely-szelektált) kávé, amely Kolumbia szívéből, a Tolima régió magaslatairól érkezik. A kávészemeket 1800 és 2000 méter közötti magasságban termesztik a San Juan de la China farm kistermelői, ahol az ideális mikroklíma és a gondos odafigyelés garantálja a kiemelkedő minőséget.
Ez a tétel a Castillo és Caturra variánsok keveréke, amelyet hagyományos mosott eljárással dolgoztak fel. A pörkölés során a cél a kávé természetes édességének és csokoládés jegyeinek kiemelése volt. Az eredmény egy közepesen testes, alacsony savasságú ital, amelyben az édes csokoládé és a finom karamell aromái dominálnak, mindenféle zavaró keserűség nélkül.
A Pacificaffe missziója, hogy támogassa a helyi közösségeket, így ezzel a kávéval nemcsak egy prémium élményt kapsz, hanem a San Antonio-i termelők fenntartható fejlődéséhez is hozzájárulsz. Legyen szó egy reggeli eszpresszóról vagy egy délutáni tejes kávékülönlegességről, ez a kolumbiai kávé megbízható és kényeztető társad lesz a mindennapokban. Rendeld meg most, és élvezd a frissen pörkölt kávé varázsát!
Főbb jellemzők
Ajánlott felhasználás
Elkészítési útmutató
Receptötletek
Gyakran ismételt kérdések
Termékadatok
| Márka | Pacificaffe |
| Típus | Szemes kávé |
| Összetétel | 100% Arabica (Castillo & Caturra) |
| Pörkölési profil | Közepes (Medium Roast) |
| Intenzitás | 6 / 10 |
| Ízjegyek | Édes csokoládé, karamell, mogyoró |
| Kiszerelés | 1 kg (~ 120 csésze) |
| Ajánlott elkészítés | Eszpresszó kávégép, automata kávégép, kotyogós, French press |
| Savasság | Közepes-Alacsony |
| Kávébab eredete | Kolumbia |
| Koffein tartalom | Közepes (~ 70–100 mg / csésze) |
| Felbontás utáni frissesség | 3–4 hét (légmentes tárolás esetén) |
| Allergének | Allergénanyag-mentes |
