Pacificaffe Brasil Yellow Bourbon szemes kávé - 100% Arabica, 250 g

Name: Pacificaffe Brasil Yellow Bourbon szemes kávé - 100% Arabica, 250 g
Brand: Pacificaffe
Price: 3898 HUF
Availability: OutOfStock

Nincs raktáron

3 898 Ft

Egységár: 15 593 Ft/kg

Mennyiségi kedvezmény

Eredeti ár - 3 898 Ft

6 10 3 508 Ft/db

Szállítási költség: 1340 Ft

Gyors áttekintés

TípusSzemes kávé

Összetétel100% Arabica

Intenzitás

6 / 10

Kiszerelés250 g (~ 30 csésze)

Pörkölési profil

VilágosKözepesSötét

Közepes pörkölés — tökéletes egyensúly az aromák és a testesség között

Ízprofil

Klasszikus brazil karakter, amelyet a sárga kávécseresznyék különleges édessége tesz egyedivé. Tejcsokoládés alapok, pirított mogyorós jegyek és egy csipetnyi citrusos frissesség jellemzi.

Tejcsokoládé Pirított mogyoró Karamell Citrusok

Ajánlott elkészítés

Sokoldalú specialty kávé

Kiváló választás eszpresszóként, de a közepes pörkölésnek köszönhetően filteres technológiákkal is megmutatja gyümölcsösebb arcát.

92–94 °C8–10 g / adagSingle Origin

Elkészítési útmutató →

Részletek

Termékleírás

A Pacificaffe Brasil Yellow Bourbon egy igazi különlegesség a brazil kávék világából. A Minas Gerais régióban található Fazenda Pantano farmról származó kávé nevét a sárga színűre érő kávécseresznyékről kapta. Ez a variáns híres arról, hogy az átlagosnál magasabb cukortartalommal rendelkezik, ami a csészében rendkívüli édességet és selymes textúrát eredményez.

A kávét 1150 méteres magasságban termesztik, és a Natural (száraz) feldolgozási eljárásnak köszönhetően a gyümölcshús édessége mélyen átjárja a szemeket. A pörkölés során a Pacificaffe szakértői ügyeltek arra, hogy megőrizzék a Yellow Bourbon fajtára jellemző mogyorós és tejcsokoládés jegyeket, miközben egy finom, elegáns savasságot is hagytak érvényesülni.

Ez a Single Origin (termőhely-szelektált) kávé tökéletes választás azoknak, akik szeretik a kiegyensúlyozott, nem túl tolakodó, de mégis komplex ízeket. Akár reggeli ébresztőnek szánod, akár egy délutáni kávézás fénypontjának, a Brasil Yellow Bourbon garantáltan prémium élményt nyújt minden kortyban.

Főbb jellemzők

Single OriginEgyetlen farmról, a Fazenda Pantano-ról származik

Yellow BourbonKülönleges, sárga gyümölcsű kávévariáns

Természetes édességMagas cukortartalom és selymes testesség

Ajánlott felhasználás

Elkészítési útmutató

Eszpresszó kávégép

9 g / szimpla shot 92–94 °C 25–28 mp extrakció Finom őrlés

Filteres kávéfőző

6 g / 100 ml víz 94 °C 2.5–3 perc Közepesen durva őrlés

Kotyogós

Tele szűrőkosár Forró vízzel indítva 3–4 perc Közepes őrlés

Receptötletek

Flat White

A mogyorós jegyek tökéletesen harmonizálnak a krémes tejhabbal.

Mocha kényeztetés

Adj hozzá egy kocka étcsokoládét az eszpresszóhoz a mélyebb ízért!

????

Cold Brew

12 órás hideg áztatás után előbújnak a kávé édes, karamelles jegyei.

Mézes Cortado

Egy kevés méz kiemeli a Yellow Bourbon természetes édességét.

Gyakran ismételt kérdések

Ez egy kávévariáns, amelynek termése nem pirosra, hanem sárgára érik. Általában édesebb és lágyabb ízvilágot képvisel, mint a hagyományos piros Bourbon fajták.

Közepes, elegáns savassággal rendelkezik. Nem maró, inkább egyfajta gyümölcsös frissességet ad az italnak, ami jól egyensúlyozza a csokoládés édességet.

Igen, a közepes pörkölés miatt nem olajos a szemek felülete, így biztonsággal használhatod automata gépek beépített darálójában is.

Termékadatok

Márka	Pacificaffe
Típus	Szemes kávé
Összetétel	100% Arabica
Pörkölési profil	Közepes (Medium Roast)
Intenzitás	6 / 10
Ízjegyek	Tejcsokoládé, mogyoró, karamell, citrusok
Kiszerelés	250 g (~ 30 csésze)
Ajánlott elkészítés	Eszpresszó, filter, kotyogós, French press
Savasság	Közepes
Kávébab eredete	Brazília
Koffein tartalom	Közepes
Felbontás utáni frissesség	2–3 hét (légmentes tárolás esetén)

Adatok

Márka:

Pacificaffe

Pörkölési profil:

Közepes

Összetétel:

100% Arabica

Savasság:

Közepes

Intenzitás:

6 / 10

Koffein tartalom:

Közepes

Kávébab eredete:

Brazília

Tanúsítványok:

Allergének:

Allergénanyag-mentes

Ajánlott felhasználás:

Eszpresszó kávégép, Automata kávégép, Kotyogós, Filteres kávéfőző, French press

Szállítási díj:

1340 Ft

Tömeg:

250 g/db

Vélemények

Legyen Ön az első, aki véleményt ír!

Véleményt írok